焼きあご塩らー麺 たかはし＠西武新宿 焼きあご塩らー麺
西武新宿駅。
以前は年に何度か使っていたが、ここ数年はご無沙汰。
ご無沙汰サタデー。というか、この日はウィークデー。
平日金曜の夕方に行ってきました。
焼きあご塩らー麺 たかはし
焼きあご出汁専門とのこと。
原材料高騰で大変でしょうな。。。
なかなかに資本力を感じますね。
メニューやうんちくが語られています。
英語と中国語でトライリンガル
焼きあご塩らー麺
あごの風味が感じられますね、結構強めに。
あご出汁好きな人はヒット、そうでない人にはどうなんだろうか。
ちなみに、私はあご大好き。
麺は佐野ラーメンっぽいてろてろとして、くにゅくにゅとした
歯触りの良い麺。
ローストビーフにチャーシューに白髪ねぎの上には干し海老。
いろいろと手が込んでいます。
味玉は自分で追加です。
なかなかな一杯。西武新宿付近に来たら、また寄るかな。
http://takahashi-ramen.com/
以前は年に何度か使っていたが、ここ数年はご無沙汰。
ご無沙汰サタデー。というか、この日はウィークデー。
平日金曜の夕方に行ってきました。
焼きあご塩らー麺 たかはし
焼きあご出汁専門とのこと。
原材料高騰で大変でしょうな。。。
なかなかに資本力を感じますね。
メニューやうんちくが語られています。
英語と中国語でトライリンガル
焼きあご塩らー麺
あごの風味が感じられますね、結構強めに。
あご出汁好きな人はヒット、そうでない人にはどうなんだろうか。
ちなみに、私はあご大好き。
麺は佐野ラーメンっぽいてろてろとして、くにゅくにゅとした
歯触りの良い麺。
ローストビーフにチャーシューに白髪ねぎの上には干し海老。
いろいろと手が込んでいます。
味玉は自分で追加です。
なかなかな一杯。西武新宿付近に来たら、また寄るかな。
http://takahashi-ramen.com/
