【無垢 ツヴァイテ】@新横浜 無垢日式ラーメン
新横浜ラーメン博物館。
いまや、海外からの観光客のほうが多いのでは?と思うくらい。
一大スポットですね(?)
【無垢 ツヴァイテ】
お気に入りはこちらの店なんですよね。
この日は夜しか提供しないというこちらがお目当て。
無垢日式ラーメン
日本式とのことです。ドイツ生まれのラーメン屋が奏でる日本式とは。
やはり、柚子とナルトですかね!
海外でも人気の漫画NARUTOと絡めれば、日本好きの海外の人には受けるかも。
スープは醤油が主張してきますが、出汁は普段と変わらない印象と思いきや、
煮干の風味が。麺もいつも通り。
大幅に変えてきてはいないけど、日本風だってのがわかる味。
これ、昼間も提供してほしい。
出店期限も延長したようで、また来るかな^^
いまや、海外からの観光客のほうが多いのでは?と思うくらい。
一大スポットですね(?)
【無垢 ツヴァイテ】
お気に入りはこちらの店なんですよね。
この日は夜しか提供しないというこちらがお目当て。
無垢日式ラーメン
日本式とのことです。ドイツ生まれのラーメン屋が奏でる日本式とは。
やはり、柚子とナルトですかね!
海外でも人気の漫画NARUTOと絡めれば、日本好きの海外の人には受けるかも。
スープは醤油が主張してきますが、出汁は普段と変わらない印象と思いきや、
煮干の風味が。麺もいつも通り。
大幅に変えてきてはいないけど、日本風だってのがわかる味。
これ、昼間も提供してほしい。