【ようすけ 鶏煮亭】＠川崎 特製鶏白湯らーめん
川崎駅から市役所方向へ歩き１５号を越えます。
【ようすけ 鶏煮亭】
ズームインすると青ネギと玉ねぎがコラボってます。
チャーシューが丸い。丸くて薄目。初めて見た。
スープは濃厚。
臭みがなく、トロトロな口当たり。
麺はプリコリ系。
チャーシューはあっさりです。しっとりとして、ささみっぽささえある。
味玉は普通です。
味を変える味変アイテムのレモン。
鶏出汁の一本調子なもっさり感が、
レモンのフレーバーで軽くなります。若干。
古めかしい昭和の雑居ビルに居を構えたラーメン屋。
お店自体は新しめですが、不思議なノスタルジーを感じました。
ようすけ 鶏煮亭
【ようすけ 鶏煮亭】
幹線道路沿いの雑居ビルにぽつねんと現れます。
ゲンコラがたっぷりです。
あ、コラーゲンのことです。
あ、コラーゲンのことです。
特製鶏白湯らーめん
ズームインすると青ネギと玉ねぎがコラボってます。
チャーシューが丸い。丸くて薄目。初めて見た。
スープは濃厚。
臭みがなく、トロトロな口当たり。
麺はプリコリ系。
チャーシューはあっさりです。しっとりとして、ささみっぽささえある。
味玉は普通です。
味を変える味変アイテムのレモン。
鶏出汁の一本調子なもっさり感が、
レモンのフレーバーで軽くなります。若干。
お店自体は新しめですが、不思議なノスタルジーを感じました。
ようすけ 鶏煮亭
［月～木］11:30～15:00 17:30～24:30
［金］11:30～15:00 17:30～26:00
［土］11:30～23:00
［日・祝］11:30～22:00
不定休［金］11:30～15:00 17:30～26:00
［土］11:30～23:00
［日・祝］11:30～22:00
