【自家製麺SHIN】＠反町 味玉らーめん
久々にというか割と間髪入れずにこちらへ。
開店時間前に行こうとしたのに、なんだかんだ出遅れて
「やべえな、出遅れたな」と思っていたら、店の前に行列が！
あぁ、こりゃ待つなぁ～～～って思ったら開店前。
開店時間を間違えてまして、着いたら開店前で、
ちょうどファーストロットに入れました。
どうしてもラーメン屋のお昼の開店時間は11:00と思い込んでしまう癖がありまして。
っていうか、もう癖っていうか病気だね。11時開店病。
【自家製麺SHIN】
この1年くらいはころ忙しいのもあって、お邪魔するときは限定のときのみ。
限定だから無理してでもいくか！という発想なのです。←あほ。
そんなこんななので、この日は基本に立ち返るという意味でこちらへ。
限定には目もくれません（笑）
味玉らーめん
整いました！
盛り付けも手慣れたもんですね＾＾
最初のころはごにょごにょ。
もう3年目です。
久々です。
スープは美味い。記憶の味よりも和風感が増した気がしますが、気のせいかな。
麺も変わらず美味い。自家製麺の長所と個性が出てます。
チャーシューが以前より美味くなったような。
味玉は安定の出汁の効いたねっちょり玉子です。
ということで、満足です。
やはり基本メニューが美味しくないとね。
ということは、揚げチキンもそろそろ食べなきゃなー。
って、Twitter見たら、「アゴ塩らーめん」がちょうどやってます。
アゴ好きなんで、やっぱ限定行きます。近日乞うご期待！
ＨＰ
自家製麺ＳＨＩＮ
045-548-3973
神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-8
[日・月・火]11:30～14:30
[木・金・土]11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 水曜
開店時間前に行こうとしたのに、なんだかんだ出遅れて
「やべえな、出遅れたな」と思っていたら、店の前に行列が！
あぁ、こりゃ待つなぁ～～～って思ったら開店前。
開店時間を間違えてまして、着いたら開店前で、
ちょうどファーストロットに入れました。
どうしてもラーメン屋のお昼の開店時間は11:00と思い込んでしまう癖がありまして。
っていうか、もう癖っていうか病気だね。11時開店病。
【自家製麺SHIN】
この1年くらいはころ忙しいのもあって、お邪魔するときは限定のときのみ。
限定だから無理してでもいくか！という発想なのです。←あほ。
そんなこんななので、この日は基本に立ち返るという意味でこちらへ。
限定には目もくれません（笑）
味玉らーめん
整いました！
盛り付けも手慣れたもんですね＾＾
最初のころはごにょごにょ。
もう3年目です。
久々です。
スープは美味い。記憶の味よりも和風感が増した気がしますが、気のせいかな。
麺も変わらず美味い。自家製麺の長所と個性が出てます。
チャーシューが以前より美味くなったような。
味玉は安定の出汁の効いたねっちょり玉子です。
ということで、満足です。
やはり基本メニューが美味しくないとね。
ということは、揚げチキンもそろそろ食べなきゃなー。
って、Twitter見たら、「アゴ塩らーめん」がちょうどやってます。
アゴ好きなんで、やっぱ限定行きます。近日乞うご期待！
ＨＰ
自家製麺ＳＨＩＮ
045-548-3973
神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-8
[日・月・火]11:30～14:30
[木・金・土]11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 水曜
