【ARAPROさんラーメン試食会（第８回）】 実食編
ARAPROさんラーメンイベントの続きです。
プロローグで久々に労働（時間を読み上げるだけ）した僕も
ついに実食へ。
ARAPRO亭では次の要件で食べる順番が決まります。
１．はやく来た人
２．お腹が空いている人（自己申告制）
３．なにかしらのネタが仕込んであって、
食べる順番を意図的に決められている場合
今回はタイムキーパー業務があったので、そこそこの時間まで
麺茹でに付き添っていたのですが。
「朝から牛乳だけなんですよね～～」としきりにアピール。
ということで、いただきました。
かつお排骨ラーメン
大きめなパーコーをいただきました！
一欠けらはオンザスープする前にツマミ食いです！
味玉を斬る動作が素人離れしていてヤバかったです。
手首の捻りで、切り離された断面の半熟黄身のトロトロ感がトルネードですな。
いざ。丼はシンプルな雷紋をあしらってみました。
まず、スープ。スープがやばいっす。
鰹と桜海老の香味油が利いているせいか、ふんわりと香ばしいくちあたりです。
スープの出汁に鰹はこれでもかと投入されているようですが、非常にあっさりすっきりとした後味です。
二律背反アンビバレンシーな感じとでもいいましょうか。
で、麺ですが、当日に打ちたてた麺。
なんでしょうか、ラーメンマニア好きの固めと言うわけではないのですが、
しなやかなコシとでも言うべき歯応えが嬉しい。
モフモフと美味しく食べられるし、スープとの絡みもGood。
パーコーはクリスピー感が失われずに、でもスープと絡むことで、
風味が増します。単体でツマミ食いしたときよりも完成度を感じました。
で、最後のほうまで衣と肉がダレないところも良いです＾＾
小松菜が良い箸休めです＾＾
味玉はいつも通りで、トロリーノ、ネットリーノ、オイシーノと言う感じで、ボーノ（Buono）でした。
いやはや、そしてスープが最後までダレません。
後引く感じなんですが、雪解けのようにさらっとしつこくないんですよね。
今回はここが一番、良かったですね！！！
と、
サイドメニューです。
カレーピラフ（トマト味ミートボール付き）
カレーピラフはARAPROさん曰く水量ミスとのこと、たしかにそういわれると
ベチャッと感はありますが、味は抜群です。言われなければ気付かないかも。
ミートボールはねっとりした風合いです。
鶏と豚とのことなので、あまり重さを感じさせずにサイドメニューとしての
役どころを演じてくれています。このミートボール好き。
全景はこんな感じです。
正面のドラさん。
ラーメンの器にパーコーで蓋してあります。
すんげーうれしそーでしたので、撮ってみました。
チョサクケンぎりぎりのアートで隠しておきます。
ここまで、読んでみて、だいたいの方にはお分かり頂けたと思いますが、量がハンパないのです。
そして、選ばれしもののみに許されたお替り油そば。
通常の大盛り一杯平らげて、さらにもう１．５人前。勇者です。ロトの血を引く者です。
ちなみに、勇者はほかにもtokimekiさん、よはんさんといます。猿さんはギブアップ！
すけさん得意のトルネード。
気持ち、テーブルクロスもトルネってます。
ただし、「食べ物で遊んじゃだめだよ」と
幼い林檎ちゃんを連れた翔ちんさんに
しっかりと窘められていました・・・。
その写真を撮っているボクも同罪か。。？
オレンジショコラタルト
そくらさんお手製のオトナのタルト。
この日は全てのパーコーがそくらさんに揚げられていました。幸せ者達です。
そんな激務をこなしつつ、食後のケーキをサーブして廻ります
そして、そくらさんのケーキと言えばの、
ドラーバックスコーヒー。
プロのドラさんがそくらさんのケーキにあわせて淹れるコ－ヒーです。
切り分けたケーキと。
こうなるわけですな。
正面には怪しいマジシャンことジョニーＸさんが、
世にも怪しいマジックを披露しておりました。
いつもながら、プロ顔負けのヴィジュアルです。
チョコがふんだんなんですが、甘ったるくなく、シックな甘さ。アルコールのせいかしらん？
酸味と、オレンジの軽やかな酸味が素敵なメロディーを奏でます。
そして、ボクが好きなのが台座のタルト生地。
この縁が好きなんです。どんなに乗っている部分がよくでも、
土台がダメだと台無し！というのがボクの持論。
そこで、コーヒーがあいますねー。
単体で飲んでも好き。苦味がふっと感じるのですが、すきっとしています。
薄いとかそういうんじゃないんですよね。お替りも貰いまくりです。
いやはや、今回もラーメンにサイドメニューにケーキにコーヒーに、ツェーマン拭きに、
いろいろと堪能させて頂きました！
毎回毎回ARAPROさん始めスタッフの方々には頭が下がる思いです。
ありがとうございました！
次回こそ、キッチンタイマーを購入して参戦します（笑）
【参加者のブログＵＲＬ】 ※ARAPROさんとこからパクリなのです。
おたままさん http://blogs.yahoo.co.jp/otakunaruna
ラーメン部・部長さん http://blogs.yahoo.co.jp/custommania
そくらてすさん http://blogs.yahoo.co.jp/sokuratesu_jr
ドラドラさん http://blogs.yahoo.co.jp/drdrykyk1123
よはんさん http://blogs.yahoo.co.jp/keeper_of_the_smart_keys
まっつんさん http://blogs.yahoo.co.jp/mappihm
いろはさん http://blog.goo.ne.jp/iroha-ramen-yamaaruki
猿吉君 http://blogs.yahoo.co.jp/konsarukun
ジョニーＸ http://blogs.yahoo.co.jp/naminori_johnny_x5
当ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/momoiroflamingo
tokimekiさん http://blogs.yahoo.co.jp/tokimeki753
翔ちんさん＆りんごちゃん http://blogs.yahoo.co.jp/p_waka_q
すけさぶろうさん http://blogs.yahoo.co.jp/patmetheny0124
こばぴーさん http://blogs.yahoo.co.jp/xiao_lin5884
プロローグで久々に労働（時間を読み上げるだけ）した僕も
ついに実食へ。
ARAPRO亭では次の要件で食べる順番が決まります。
１．はやく来た人
２．お腹が空いている人（自己申告制）
３．なにかしらのネタが仕込んであって、
食べる順番を意図的に決められている場合
今回はタイムキーパー業務があったので、そこそこの時間まで
麺茹でに付き添っていたのですが。
「朝から牛乳だけなんですよね～～」としきりにアピール。
ということで、いただきました。
かつお排骨ラーメン
大きめなパーコーをいただきました！
一欠けらはオンザスープする前にツマミ食いです！
味玉を斬る動作が素人離れしていてヤバかったです。
手首の捻りで、切り離された断面の半熟黄身のトロトロ感がトルネードですな。
いざ。丼はシンプルな雷紋をあしらってみました。
まず、スープ。スープがやばいっす。
鰹と桜海老の香味油が利いているせいか、ふんわりと香ばしいくちあたりです。
スープの出汁に鰹はこれでもかと投入されているようですが、非常にあっさりすっきりとした後味です。
二律背反アンビバレンシーな感じとでもいいましょうか。
で、麺ですが、当日に打ちたてた麺。
なんでしょうか、ラーメンマニア好きの固めと言うわけではないのですが、
しなやかなコシとでも言うべき歯応えが嬉しい。
モフモフと美味しく食べられるし、スープとの絡みもGood。
パーコーはクリスピー感が失われずに、でもスープと絡むことで、
風味が増します。単体でツマミ食いしたときよりも完成度を感じました。
で、最後のほうまで衣と肉がダレないところも良いです＾＾
小松菜が良い箸休めです＾＾
味玉はいつも通りで、トロリーノ、ネットリーノ、オイシーノと言う感じで、ボーノ（Buono）でした。
いやはや、そしてスープが最後までダレません。
後引く感じなんですが、雪解けのようにさらっとしつこくないんですよね。
今回はここが一番、良かったですね！！！
と、
サイドメニューです。
カレーピラフ（トマト味ミートボール付き）
カレーピラフはARAPROさん曰く水量ミスとのこと、たしかにそういわれると
ベチャッと感はありますが、味は抜群です。言われなければ気付かないかも。
ミートボールはねっとりした風合いです。
鶏と豚とのことなので、あまり重さを感じさせずにサイドメニューとしての
役どころを演じてくれています。このミートボール好き。
全景はこんな感じです。
正面のドラさん。
ラーメンの器にパーコーで蓋してあります。
すんげーうれしそーでしたので、撮ってみました。
チョサクケンぎりぎりのアートで隠しておきます。
ここまで、読んでみて、だいたいの方にはお分かり頂けたと思いますが、量がハンパないのです。
そして、選ばれしもののみに許されたお替り油そば。
通常の大盛り一杯平らげて、さらにもう１．５人前。勇者です。ロトの血を引く者です。
ちなみに、勇者はほかにもtokimekiさん、よはんさんといます。猿さんはギブアップ！
すけさん得意のトルネード。
気持ち、テーブルクロスもトルネってます。
ただし、「食べ物で遊んじゃだめだよ」と
幼い林檎ちゃんを連れた翔ちんさんに
しっかりと窘められていました・・・。
その写真を撮っているボクも同罪か。。？
オレンジショコラタルト
そくらさんお手製のオトナのタルト。
この日は全てのパーコーがそくらさんに揚げられていました。幸せ者達です。
そんな激務をこなしつつ、食後のケーキをサーブして廻ります
そして、そくらさんのケーキと言えばの、
ドラーバックスコーヒー。
プロのドラさんがそくらさんのケーキにあわせて淹れるコ－ヒーです。
切り分けたケーキと。
こうなるわけですな。
正面には怪しいマジシャンことジョニーＸさんが、
世にも怪しいマジックを披露しておりました。
いつもながら、プロ顔負けのヴィジュアルです。
チョコがふんだんなんですが、甘ったるくなく、シックな甘さ。アルコールのせいかしらん？
酸味と、オレンジの軽やかな酸味が素敵なメロディーを奏でます。
そして、ボクが好きなのが台座のタルト生地。
この縁が好きなんです。どんなに乗っている部分がよくでも、
土台がダメだと台無し！というのがボクの持論。
そこで、コーヒーがあいますねー。
単体で飲んでも好き。苦味がふっと感じるのですが、すきっとしています。
薄いとかそういうんじゃないんですよね。お替りも貰いまくりです。
いやはや、今回もラーメンにサイドメニューにケーキにコーヒーに、ツェーマン拭きに、
いろいろと堪能させて頂きました！
毎回毎回ARAPROさん始めスタッフの方々には頭が下がる思いです。
ありがとうございました！
次回こそ、キッチンタイマーを購入して参戦します（笑）
【参加者のブログＵＲＬ】 ※ARAPROさんとこからパクリなのです。
おたままさん http://blogs.yahoo.co.jp/otakunaruna
ラーメン部・部長さん http://blogs.yahoo.co.jp/custommania
そくらてすさん http://blogs.yahoo.co.jp/sokuratesu_jr
ドラドラさん http://blogs.yahoo.co.jp/drdrykyk1123
よはんさん http://blogs.yahoo.co.jp/keeper_of_the_smart_keys
まっつんさん http://blogs.yahoo.co.jp/mappihm
いろはさん http://blog.goo.ne.jp/iroha-ramen-yamaaruki
猿吉君 http://blogs.yahoo.co.jp/konsarukun
ジョニーＸ http://blogs.yahoo.co.jp/naminori_johnny_x5
当ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/momoiroflamingo
tokimekiさん http://blogs.yahoo.co.jp/tokimeki753
翔ちんさん＆りんごちゃん http://blogs.yahoo.co.jp/p_waka_q
すけさぶろうさん http://blogs.yahoo.co.jp/patmetheny0124
こばぴーさん http://blogs.yahoo.co.jp/xiao_lin5884
