【新橋おらが】＠新橋 特製ラーメン
猿吉さんとこで見た「だん」が気になったので、
新橋まで探しに行きました。
新橋まで探しに行きました。
っていうのは２割ほどで。
たまにこっち方面に仕事で来たので、
時間も間に合いましたし、行ってきましたってのが８割。
時間も間に合いましたし、行ってきましたってのが８割。
| 【新橋おらが】 |
まずはビア！
ハートランドの３３０ｍｌ瓶
かなり炭酸が強めなのと口当たりがロックなんですわ。
コマイ（ヒメダラ）を使用した出汁。
独特の甘味をかもし出します。
独特の甘味をかもし出します。
節も結構入っているのか、魚節の香ばしさを感じます。
中太麺はどっしりしたスープを支えて持ち上げますな。
チャーシューもなかなか。だった気が。
ということで、昨夜もエビスＨＯＰを飲み干した僕でした。
