【九州じゃんがら　赤坂店】＠赤坂　じゃんがら＋角肉＋味玉子＋ビール＋カピタン

ある日の午後。
打ち合わせに出かけた。
２１時頃に終わった。

社に戻るべきか。

悩むことなど微塵もなく、
ラーメニングタイム

金曜日の夕方に４時間近く打ち合せ、、、
喋りつかれた。

それぞれの利害が渦巻く中では、
容易な納得を得る事は難しく。

予算を持たないクセに要望ばかり多い、
そんな人との打ち合せは苦痛のみ。

こんなときはひと時のカフェリングかラーメニング。

以前と場所が変わって赤坂の奥のほう。
ラーメン屋「秀」の近く。

以前ほどのハデハデな外観ではないので、
少し、見つけづらく行ったり来たり。

まずはビール。

お通しは大和煮のような肉。大して美味じゃないけど嬉しい。
ただ、ビールだけを出す店ってなんだか淋しい。

向こうのお皿に乗っているのがカピタン。
ローストして乾かしたニンニクチップを砕いたもの（？）。

そして細麺系の嬉しいところ。
ビールの呑みっぷりも半分くらいのときに出てきます。

甘いトンコツにカピタンをひとかけ。

取り立てて突出していないかもしれないが、
このスタイルが好きだ。