【六角家】＠東白楽 ラーメン＋味付たまご
東白楽に天麺という店が出来た訳です。
横須賀の有名店の支店ということで、
なかなかの評価っぽいので行こうかと、
定休日以外に出向いて３回も振られました。
なかなかの評価っぽいので行こうかと、
定休日以外に出向いて３回も振られました。
っていうかＧＷに調整中って看板が掛かって休みだったけど、
その後ず～っと看板は取れず。なんのこっちゃねん。
その後ず～っと看板は取れず。なんのこっちゃねん。
| 【六角家】 |
通称ヘキサゴンハウス。嘘。
まぁ、僕のラーメンヒストリー。
俗に言うラメヒスの初期段階の店。
いわば思い出の味。
俗に言うラメヒスの初期段階の店。
いわば思い出の味。
何故にレンゲを出さないのかいまだに不明。
頼んだのはベーシックなラーメン＋味付たまご
固めのはずがどうにも固めじゃない・・・。
しかもオーダーの順番が守られていない。
しかもオーダーの順番が守られていない。
オーダー管理している店員は何度かオーダーミスしていた。
絶対やられたね。
やれやれだぜ、まったく。
やれやれだぜ、まったく。
ま、いいだんけどさ。
家系じゃメジャーなほう。
スープの呑みにくさ（レンゲがないもんで）に眼をつぶればなかなか。
スープの呑みにくさ（レンゲがないもんで）に眼をつぶればなかなか。
スープは丸みを帯びていて呑み易い。
麺は意外とツルシコです。
海苔と一括で食べるのが俺流。
海苔と一括で食べるのが俺流。
ほうれん草も食べられました。
チャーシューはしっかりと焼いた感じのものですが、
ありがちなパサパサ感もなく、肉の味を堪能できました。
ありがちなパサパサ感もなく、肉の味を堪能できました。
スープは完飲しませんでしたが、
結構スルスル飲めました。濃厚だけど雑味がない。
結構スルスル飲めました。濃厚だけど雑味がない。
そういやバイクに乗っていた頃に正月に六角家に行ったら
手拭をくれたなぁ・・・。今でも愛用しております。
手拭をくれたなぁ・・・。今でも愛用しております。
本店（東白楽）のブログパーツがなかったので↓・・・。
