【しんの助】つけ麺＋味玉 - momoiroflamingoのブログ

たまに、、、

無性にラーメンを
食べたくなるときがある。

それは

博多風のトンコツだったり、

コッテリとした家系だったり、

節が効いた和風魚介だったりと。

ラーメン形式とつけ麺形式に分かれるが

このときの気分はこちら

　【しんの助】　　

つけ麺　＋　中盛り　＋　味玉

このときは貪るようにつけ麺を食べたかった。

注文してからの待ち時間は６分ほど。
やはりつけ麺は待ちが長い。

このつけ汁はそのまま飲むには濃すぎる。
しかしこの太い麺をつけるにはこの程度で丁度いい。

チャーシューは焦げ目が気になるほど
味付けが濃い。脂身の部分と相俟って
美味い！けど場所によってしょっからい。

そしてパリパリの海苔はあまりつけ汁に浸さぬように
麺と絡めて食べるのが俺流！！！

最後のスープ割りもイケております。
ご丁寧にネギを入れ直してくれますが
このネギがスープを飲むときに引っ掛かって
まぁ、いわゆる一つの邪魔です＾＾；

以上！

アディオス！