麺酒処ふくろう だいやめのロック。 ふうわり香り立ちます。 はまぐり×ウニ 塩 ウニなので、塩じゃなくて醤油の方があうのかな~などといろいろと勘案し、 その結果、塩に致しました。 最初にウニの磯臭さが香ってきます。好みは分かれそうです。 黄金色のス…
なぜかこちらへ。 味噌ラーメン雪ぐに 立地は微妙ですが、路地裏なのにこの客入り。 ミソラーメン チャーシュー(3枚) ニンニクを入れるかを最初に聞かれます。 炒めた玉葱を主としたお野菜と、滑らかな味噌がマッチしてGoooodなんです。 このお味にはニン…
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