拉麺大公@南太田 焼き味噌煮玉子

ふと思い立って南太田へ

拉麺大公

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横須賀から移転してきたのは知ってました。

まずは
ビール

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お姉さんに忘れられていたやつ。

焼き味噌煮玉子

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生姜がこんもりと乗っています。
パンチというよりは滑らかな味噌という感じ。

正直なところ、焼き味噌と効くとパンチを求めてしまうので、
少々、肩透かし。

麺は黄色い感じの縮れた麺。
挽き肉以外にもチャーシューがデフォルトで入っているのが嬉しいところ。

上質な味噌、という感じで良い塩梅でしたよーーー^^


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