きしや@新子安 念願のもつ鍋
この日はDSシスターズでお馴染み(?)
どらさんから招集がありこちらへ
きしや
言わずと知れた新子安の大衆割烹。
腰を据えて飲んでみたかったんですよね^^
この日のお奨め。
なんだか病院の診察券入れみたい(笑)
とりあえず一人だったので、
生中を先に頂きます。
生ビール
キリンビール横浜工場のおひざ元だけありますな!
ぐびぐびぷっは~~~~~!
なんこつ唐揚げ
小芋塩蒸し
私は皮ごと行っちゃいます。
ほくほくして美味い!
塩につけてもいい^^
牛もつ煮こみ
良く煮こまれてますな~。
自家製焼豚
濃い目のタレがまたいいですね。
よく焼かれて(煮こまれて?)いて肉感も感じつつも柔らかい。
ドラさん専用手酌ビール
手酌で本当すいません
味噌とシャキシャキとした清冽な味わいがいいですね。
漬物盛合せ
餃子(自家製)
ほわっとして肉汁たっぷり、
ニンニクはあまり感じなかったかな?
自家製ってやつが尽く美味い!
メヌー
つくね
ぷりぷり肉肉しくて美味い。
肉の旨みがぎゅわっと広がりますー^^
モツ鍋
肉がふるふるでネギの盛りがすごい。
↑
が
↓
になります
※少し食べたかも(笑)
汁も出汁が出ててうまいし、
肉がふるふるほろほろで美味い!
野菜が出汁を吸ってこれまた美味い^^
〆は
うどんにしてみました^^
今見るとめっちゃ太い。
玉子も溶き入れていい按配です。
これで一人分です。
この日は事前に予約を入れて行ったのですが、正解!
テーブル席はもう埋まっており、カウンターも常に満席。
タイミングよければカウンターには入れるけど、激混みです。
※※さん、助言ありがとうございました!
なお、名物のハムカツを食べ忘れたので、
また行くぞ!と心に誓うのでありました。