カミカゼ＠戸塚 塩ラーメン チャーシューライス リコンファーム
焦がしネギの効用を確かめるべくやってきたのです。
カミカゼ
以前に食べた焦がしネギ入りとなしが本当にどうなのかを比べるべく、
再確認すべく、やってきました。
塩ラーメン
いつもながら、淡麗な佇まいです。
麺は細めながらもコシと小気味いい感触です。
麺自体も美味い。
鶏ガラ、節系の出汁で摂るスープは穏やかで、いくら飲んでも
あきない美味さ。
煮干しらしき風味が、味の輪郭をきりっと引き締めます。
チャーシューは言わずもがな、絶品です。
チャーシューライス
銀河系ナンバーワンの異名をとるチャーシューライスです。
チャーシューの炙りが程よい、脂のとろみと肉の旨みと香ばしさを
バランスよく昇華しております。
ここに、先ほどのラーメンの海苔を持ってきて、ご飯を包んで食べると、
最高に美味いですね～～＾＾
Ｕ～～Ｍｕ，ということで、塩は焦がしネギなしのほうが良い感じです＾＾
カミカゼ
再確認すべく、やってきました。
塩ラーメン
いつもながら、淡麗な佇まいです。
麺は細めながらもコシと小気味いい感触です。
麺自体も美味い。
鶏ガラ、節系の出汁で摂るスープは穏やかで、いくら飲んでも
あきない美味さ。
煮干しらしき風味が、味の輪郭をきりっと引き締めます。
チャーシューは言わずもがな、絶品です。
いやはや、この海苔、良い感じに浸ってますね～～～。
どうしてくれようか！！
どうしてくれようか！！
チャーシューライス
銀河系ナンバーワンの異名をとるチャーシューライスです。
チャーシューの炙りが程よい、脂のとろみと肉の旨みと香ばしさを
バランスよく昇華しております。
ここに、先ほどのラーメンの海苔を持ってきて、ご飯を包んで食べると、
最高に美味いですね～～＾＾
Ｕ～～Ｍｕ，ということで、塩は焦がしネギなしのほうが良い感じです＾＾
