【らーめん森や。】@本郷台 三ツ星醤油らーめん
夜にお邪魔しました。
【らーめん森や。】
ビンビール 赤星
昆布みたいなお摘みで喉を湿らします。
三ツ星醤油らーめん
和歌山の堀河屋野村というところの生醤油だそうです。
http://www.horikawaya.com/
生醤油のふうわりとした香り、酸味が後引く感じでスープが
するすると啜れてしまいます。
麺は細麺、こちらお得意のはるゆたか麺とは異なります。
このスープには細麺が正解かな。
禁断のちゃーしゅーごはん
海苔は要らんけど、美味かった。
かなり、肉がごろごろで強めに炙ってます。
量があるので、これのハーフがあったらいいなぁ。
家族連れの常連さんがようけ来てます。地元に根付いてますね。
【らーめん森や。】
ビンビール 赤星
昆布みたいなお摘みで喉を湿らします。
三ツ星醤油らーめん
和歌山の堀河屋野村というところの生醤油だそうです。
http://www.horikawaya.com/
生醤油のふうわりとした香り、酸味が後引く感じでスープが
するすると啜れてしまいます。
麺は細麺、こちらお得意のはるゆたか麺とは異なります。
このスープには細麺が正解かな。
禁断のちゃーしゅーごはん
海苔は要らんけど、美味かった。
かなり、肉がごろごろで強めに炙ってます。
量があるので、これのハーフがあったらいいなぁ。
家族連れの常連さんがようけ来てます。地元に根付いてますね。