【ロ麺ズ】@弘明寺 らーめん正油 味玉
弘明寺。
ぐみょうじと読みます。
なかなか読めませんよね。わかります。私も昔はそうでした。
その駅から結構な距離。
マルエツのなかにあります。うーん。場所的には寂れてる感が。
上大岡の有名店、G麺7や啜磨専科の店主が開いたお店。
【ロ麺ズ】
ゆったりした店内。カウンター席とテーブル席。
店の中央には醤油の在庫を収める大きい棚が。
場所代が安いんだろうなーと邪推。
店も綺麗だし、家族連れも抵抗なく入れます。
実際、家族連れが多かったです。
カウンターも広々と、こんな感じです。
お茶はセルフ。黒烏龍茶とジャスミンティーだったかな?
いくつかあり、好きに飲んでいいみたい。
いざ麺へ。スタンダードなこちら。
らーめん正油 味玉
スープのかえしが生醤油っぽく、結構好みです。
麺は自家製麺。さすがに店主の得意分野だけに、
しっとりもっちり、しっかりとした麺で、食べごたえよく、
喉越しもGoood。
肉は軟骨肉のような部位。ふるふるでゼラチン質の部位があまり
ラーメンと合わず。。。
味玉は美味しかった記憶。出汁が沁みていたような。
コスパも良く、アクセスが微妙でなければ再訪したいところです^^
ロ麺ズ
045-315-2009
11:00~21:00
定休 水曜日