【尋】＠戸塚 夏期限定 塩らーめん
箱根駅伝の第二中継所。
駅伝のないシーズンには、人混みは有りません（あたりまえですなー。）
一歩足を踏み入れます。
ダッシュ。
もっとダッシュ。
看板が良く見えてきました。
そうです。夜20時に閉まるというあのお店。
【尋】
偶然ですが、限定ものをやっているようで。
あのスープにここの麺や塩スープが合わないはずがない。
そう思って、限定をチョイス。
スープを一啜り。
鶏と煮干し系のフレーバーを感じます。
そして、スープの味、塩ダレ自体は淡めのほんのりといった感じでしょうか。
非常に滋味深い、しみじみと味わってしまうようなスープです。
麺は食感、喉越しともに最高。噛んだ瞬間はフルフルなんですが、コシもあります。
やっぱし、チャーシュー美味い。この淡いスープを壊さずに、肉の味を堪能できます。
個人的には醤油のほうが好みそうなのですが、食べ比べたいですね。
間を置かずに再訪しようっかな～～。
店主さんと話すと、限定は８月中の提供の模様。評判が良ければ延長するかもとも仰ってました。
尋
045-866-0882
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1201
駅伝のないシーズンには、人混みは有りません（あたりまえですなー。）
一歩足を踏み入れます。
ダッシュ。
もっとダッシュ。
看板が良く見えてきました。
そうです。夜20時に閉まるというあのお店。
【尋】
偶然ですが、限定ものをやっているようで。
夏期限定 塩らーめん
かたゆで味付卵
あのスープにここの麺や塩スープが合わないはずがない。
そう思って、限定をチョイス。
スープを一啜り。
鶏と煮干し系のフレーバーを感じます。
そして、スープの味、塩ダレ自体は淡めのほんのりといった感じでしょうか。
非常に滋味深い、しみじみと味わってしまうようなスープです。
麺は食感、喉越しともに最高。噛んだ瞬間はフルフルなんですが、コシもあります。
やっぱし、チャーシュー美味い。この淡いスープを壊さずに、肉の味を堪能できます。
個人的には醤油のほうが好みそうなのですが、食べ比べたいですね。
間を置かずに再訪しようっかな～～。
店主さんと話すと、限定は８月中の提供の模様。評判が良ければ延長するかもとも仰ってました。
尋
045-866-0882
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1201
11:00～14:00 17:00～20:00
火曜日