【麺処 ら塾】@藤沢 塩ラーメン
淡麗なラーメンが食べたくなりましたので、
行ってきました。
カウンター席が多くて、広い店内。
休日の夕方ですが、先客一人、後客一人な状態。
奥さんらしき人に職権を渡します。←職権× 食券○
塩ラーメン 味玉
透き通っております。
バイカル湖の水よりも透き通っているとかいないとか。
麺が細いので、頼んでから出てくるまでが速い。
昨今話題のチャーシューが巻いてない現象ですが、この時点でも巻いてない模様。
かの支那そばやのお弟子さんとの噂ですが、本店よりもこちらのほうが私好み。
ネギがいい仕事をしています。スープがいくらでも飲んでいられます。
麺は細めですが、プツンっと小気味にいい歯応え。
スープと相まって、すする楽しさを感じます。
チャーシュー美味しかったです。個人的にはワンタンよりもチャーシューのみのほうが良いです。
でもやはり、このスープとネギ。ネギは微塵切りのネギと揚げネギ。
こいつらがそれぞれいい仕事してます。
神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16
11:30~15:00 18:00~21:00
定休 火曜日
【麺処 ら塾】
行ってきました。
カウンター席が多くて、広い店内。
休日の夕方ですが、先客一人、後客一人な状態。
奥さんらしき人に職権を渡します。←職権× 食券○
塩ラーメン 味玉
透き通っております。
バイカル湖の水よりも透き通っているとかいないとか。
麺が細いので、頼んでから出てくるまでが速い。
昨今話題のチャーシューが巻いてない現象ですが、この時点でも巻いてない模様。
かの支那そばやのお弟子さんとの噂ですが、本店よりもこちらのほうが私好み。
ネギがいい仕事をしています。スープがいくらでも飲んでいられます。
麺は細めですが、プツンっと小気味にいい歯応え。
スープと相まって、すする楽しさを感じます。
チャーシュー美味しかったです。個人的にはワンタンよりもチャーシューのみのほうが良いです。
でもやはり、このスープとネギ。ネギは微塵切りのネギと揚げネギ。
こいつらがそれぞれいい仕事してます。
麺処 ら塾
0466-50-9016神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16
11:30~15:00 18:00~21:00
定休 火曜日