【饗 くろ喜】@秋葉原 特製塩そば 煮干し飯 平打ち麺

久々にラーメン記事。

これも炎天下の頃どす。日焼け止めをこれでもかと塗りたくったあの日。
ラーメンの行列に並んでいると、ゴールデンボンバー樽美酒研二に間違われました。
※半分嘘です。

饗 くろ喜 ※喜びは七が三つ並んだ字です。

ならんでおります。土曜の昼下がり。

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特製塩そば 煮干し飯  平打ち麺

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まずはハートランドです。これを備えているラーメン屋はGoodです。

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そして麺

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スープは清澄。
優しいほのかな塩みがGoodです。
昆布の味わいに鶏と節の出汁が上品にミックス。味わい深くて啜るレンゲが止まりません。

麺も自家製らしき平打ち麺。もっちもちでスープとの相性はもとより、
麺だけでも美味しいですね。
ワンタン、チャーシューも言うまでもなし。味玉も。
かなりハイレベルでした。

そして、限定の煮干飯。

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美味いよー!
これにラーメンのスープを掛けて食べる、煮干茶漬けがまたSoGood!

かなりのハイレベル。同行者もベタボメでした。
樽美酒まがいの様相で行った甲斐がありました!



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店   名 饗 くろ喜
TEL     03-3863-7117
住   所 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
営業時間 [月火木土]11:30~15:00 18:00~21:00
              [水]11:30~15:00
定 休 日 金・日・祝・水曜の夜
そのほか   原材料がその辺に積んであります。