【麺や 維新】＠横浜 柚子塩らぁ麺

コチラの店が移転するとの話を聞きつけて、
名残り惜しむべく行ってきました。

【麺や　維新】

このドア開け辛いよね。。。

移転の記事
http://ameblo.jp/ishinkouta/entry-11578232333.html

理由は不明ですが、目黒に移転だそうです。
今の店舗も違うブランドで続けるそうで。

だもんで、基本に立ち返って。

柚子塩らぁ麺　半味玉

油が多めなので、最初の一口はムンっとするのですが、
次第にこなれてきます。これも毎回同じことを思って食べましたね。

麺は柳腰の柔らかな麺。でもコシは感じられます。
開店後に途中から自家製麺に切り替えたんですよね。

鶏チャーシューが淡白ながらも食べさせてくれます。
味玉もGood。

横浜周辺にこのテイストのラーメンはないので、（本丸亭が近いかな）
貴重だったのですが、移転ということで、快く送り出すしかないですね。

同じ場所で新規オープンする店も気になります＾＾

お店ＨＰ

食べログ

店　　　名　麺や 維新
ＴＥＬ　　　　045-324-0767

住　　　所　神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル　１Ｆ
営業時間　11:00～15:00　18:00～21:00
 　 　　 　　
定　休　日 日曜日
そのほか  移転ですかー。