【一粒庵】@札幌 みそラーメン

札幌のビジネス街。

札幌駅から大通り公園までの地域がそれに当たるんですかね。

札幌の住所の「条」は大通公園を「0」として、南北に1ブロック分だけ増えていくんですなぁ。
数年前に最初に来たときには、札幌駅から始まるのかと思ってました。

ということで、ここは北四条ですな。

ホクレンビルの地下にあります。
こちらはやっぱり地下に店があることが多いですな。

【一粒庵】

エーデルピルスが置いてます!
仕事中でなければ飲めたのに・・・。

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行者にんにくを使った元気の出るみそラーメンもあったのですが、
においを気にしつつベーシックどころへ。

みそラーメン

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もやしが白いままってのが重要。
ねぎは九条細ねぎ?スープの色の深みもありますゆえ、
いわゆる札幌味噌とは異なっています。

なんていうか、香ばしい強さを感じます。
麺はもちろん、黄色いやつです。コシありますな。

平均的にぐっじょぶなしあがりです。

ビジネスビルの地下という立地ながら、手抜かずなところがうれしい。

この近くに着たら、次こそ行者にんにくですな。


実は過去にも着ていた模様。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/momoiroflamingo/51631575.html


お店HP
http://ichiryuan.com/

食べログ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1001190/

店   名  一粒庵
TEL    011-219-3199
住   所 北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル B1F
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
             
定 休 日 日曜日
そのほか  ビルの地下便利。