【札幌焼き味噌ラーメン みずき】@伊勢佐木長者町 味噌らーめん 半熟玉子

札幌にはよく仕事で行っていたので、
懐かしさもあり、行ってしまった訳です。
まー、不定休の日にフラレたこともありましたが、いざ実食

札幌焼き味噌ラーメン みずき

アルペンジローとかショーラパンの並びにありますな。
元気なアナタは関内からも歩けます。僕も歩きました!

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店内は生姜臭がむんむん。
まさかのムンムン系!?

赤くて高いカウンター。
メニューは少ないです。基本的に味噌とトッピングのバリエーション。

味噌らーめん 半熟玉子

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見た目にシンプル。

野菜のわしゃわしゃ感があまりないです。

札幌味噌って言うと、熱々で、ラード層が厚く、野菜炒めが盛り盛りで、
挽き肉ゴーロゴロな感じなんですが、いたってシンプル。

野菜炒めと挽き肉は入っていましたが、記憶に残らない程度。
デフォルトだとこんなもんかいね。

で、スープをかき混ぜると、ほかほかの湯気が。
生姜の香りもプンプン。まさかのプンプン系!?

麺は黄色く縮れたごっつめの麺。

スープ美味し。麺もばっちり。
決め手がない感じはありましたが、味噌の野菜にそれほど意義を感じない僕は
結構気に入りましたよ。この味噌。

決め手が無いのは、チャーシューが弱いからなのかも。




食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14042953/

店   名 札幌焼き味噌ラーメン みずき
TEL    03-3286-3586
住   所 神奈川県横浜市中区長者町5-52
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
             
定 休 日 11月末まで月曜日、12月から水曜日
そのほか   間違えて丸の内口に下りないように。