【麺処 銀笹】＠汐留 銀笹ラーメン塩 半鯛飯
リベンジザギンブラブラシオドメ
秘密の呪文を唱えながらここに来たのです。
そう、まさにこのリベンジのために！
【麺処 銀笹】
お昼時、数人待ってます。
ちょうど元キャンディーズの田中好子さんがなくなった翌日。
後ろに並んだおっさんが部下らしき人に、キャンディーズに偉大さを語っていました。
改めて、その影響力を感じた次第です。
さて、この日はこれが目当て。
銀笹ラーメン塩＋半鯛飯
ラーメンは塩にしました。前回よりも美味しく感じます。
スープはお吸い物としても行けそうな。
いやさ、食べたことは無いけど、和の椀方ってのはこういうのを言うのか？
メンとスープのバランスは少し別々のものを食べている感じだけど、上々です。ちょい柔目ですな。
鯛のつみれが美味しい！やっぱ前回とは違う気が。
チャーシューも段違い平行棒です＾＾
そして食後の鯛茶漬け。
その前に、鯛めしとして食べましたが、至って凡庸。
しかし、このスープを鯛めしに掛けますると、別次元です。次元大介も目が飛び出ます！
少しパサついた鯛の身がスープを吸って、薫り立つ様な、そんな風合いです。
ラーメンよりも鯛茶漬けを食べに来る価値がある、
そう言っても過言ではない気がしますな！
あ、ラーメンももちろん美味しいですよ＾＾；
以上！
これにて、リベンジコンプリート！
食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13119563/
店名 TEL 住所 交通手段 営業時間 定休日 席数
秘密の呪文を唱えながらここに来たのです。
そう、まさにこのリベンジのために！
【麺処 銀笹】
お昼時、数人待ってます。
ちょうど元キャンディーズの田中好子さんがなくなった翌日。
後ろに並んだおっさんが部下らしき人に、キャンディーズに偉大さを語っていました。
改めて、その影響力を感じた次第です。
さて、この日はこれが目当て。
銀笹ラーメン塩＋半鯛飯
ラーメンは塩にしました。前回よりも美味しく感じます。
スープはお吸い物としても行けそうな。
いやさ、食べたことは無いけど、和の椀方ってのはこういうのを言うのか？
メンとスープのバランスは少し別々のものを食べている感じだけど、上々です。ちょい柔目ですな。
鯛のつみれが美味しい！やっぱ前回とは違う気が。
チャーシューも段違い平行棒です＾＾
そして食後の鯛茶漬け。
その前に、鯛めしとして食べましたが、至って凡庸。
しかし、このスープを鯛めしに掛けますると、別次元です。次元大介も目が飛び出ます！
少しパサついた鯛の身がスープを吸って、薫り立つ様な、そんな風合いです。
ラーメンよりも鯛茶漬けを食べに来る価値がある、
そう言っても過言ではない気がしますな！
あ、ラーメンももちろん美味しいですよ＾＾；
以上！
これにて、リベンジコンプリート！
食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13119563/
店名 TEL 住所 交通手段 営業時間 定休日 席数
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麺処 銀笹
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03-3543-0280 |
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築地市場駅から351m
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11:30～15:00
17:30～22:00 ランチ営業
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日曜・祝日
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17席 （４人掛けテーブル４卓、一人掛けテーブル１卓）
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