【玉 赤備】＠川崎 豚鶏つけ麺＋味玉＋玉ソース
こんな天気の良い連休二日目は二度寝に限ります！
また、半日無駄にしてしまった・・・・。
さて、川崎の銀柳街。
チッタデッラ側です。
【玉 赤備】ぎょく あかぞなえ
浜川崎の「玉」の支店ですな。
結構「玉」のつけ麺はいい感じだったので期待です。
券売機のボタンが大きくて綺麗です。
こういう機械の進歩してますな。
豚鶏つけ麺＋味玉＋玉ソース
魚介の味わいを閉じ込めた「玉ソース」なるものがエスプレッソの器のようなものに入ってきます。
まずはスープです。
かなり、ねっちょりですな。
玉と同じく支店の三三七の中間のような感じでしょうかね。
なんていうか濃いだけな味わい。
魚介一辺倒なつけ汁の中で、豚と鶏の汁だったので、
少々期待したんですが。
麺とのわしわしコラボは普通ですわ。
つけ汁的には、玉ソースを足した後の方が良い感じです。
やっぱ行くなら本店です。
赤備の意味？
http://homepage1.nifty.com/akazonae/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/
また、半日無駄にしてしまった・・・・。
さて、川崎の銀柳街。
チッタデッラ側です。
【玉 赤備】ぎょく あかぞなえ
浜川崎の「玉」の支店ですな。
結構「玉」のつけ麺はいい感じだったので期待です。
券売機のボタンが大きくて綺麗です。
こういう機械の進歩してますな。
豚鶏つけ麺＋味玉＋玉ソース
魚介の味わいを閉じ込めた「玉ソース」なるものがエスプレッソの器のようなものに入ってきます。
まずはスープです。
かなり、ねっちょりですな。
玉と同じく支店の三三七の中間のような感じでしょうかね。
なんていうか濃いだけな味わい。
魚介一辺倒なつけ汁の中で、豚と鶏の汁だったので、
少々期待したんですが。
麺とのわしわしコラボは普通ですわ。
つけ汁的には、玉ソースを足した後の方が良い感じです。
やっぱ行くなら本店です。
赤備の意味？
http://homepage1.nifty.com/akazonae/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/
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玉 赤備 （ギョク アカゾナエ）
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044-211-8178
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JR川崎/京急川崎から5分くらい
川崎駅から313m
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11:00～23:00（スープ切れ次第終了）
日曜営業
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不定休
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（1F：カウンターのみ１１席、2F：テーブル席） |
