【つばめグリル】@横浜 つばめ風ハンブルグステーキ
今年もいつもの音で目が覚めました。
何の音かって?
ナイショでござるニンニン。
さてもさても、
【つばめグリル】
子供の頃からハンバーグ好き。
ステーキよりもハンバーグ。
トナリのおじいさんは一人でピッチャーのビールを飲み干しています。
どんだけ酒豪やねんって。
さて、ハンバーグ。何でも起源はハンブルグだとか。
ブロッケンjr.のハンブルグの黒い霧を思い出します。
たしか、欧州なんかではブロッケンjr.は放映禁止なんよね。
ナチスそのまんまだから。
まずは、ソーセージ盛り合わせ。
右上のアイスバインていう豚の皮つき肉。まぁ~。
脂身がゼラチン質でフルフル震えています。
はっきり言って、食べ残しちゃいました。
そして、日本初の包み焼きハンバーグ。
確かに、ジューシーで美味い。
冷めてくるとソースがドロッとして重たくなるけど、
意外と冷めやすいのね、これ。
付け合せのジャガイモがめっちゃ美味かった。
そういうことって、よくありますよね^^
友人はここで、合コンしたとか。
結果は惨敗。
こないな店でコンパしちゃあきまへんで!!!
食べログ
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