【麺屋武蔵 青山】 限定胡麻つけ麺 in 青山一丁目
一気に秋だね。
夏服のジャケット羽織っていても
少しひんやりします。
あの残暑から一気に秋です。
少しひんやりします。
あの残暑から一気に秋です。
つけ麺のスープ割が美味しい季節です。
スープはまっさらなスープ
味噌ダレ風の外観。
味噌ダレ風の外観。
麺に和えて油そばでもイケルとのこと。
しかしスープにつけるのがベスト（俺談）
かなり甘味と酸味がいい塩梅です。
魚介出汁というのもあまり感じません。
レンコンはなんともいえないけど
ありといえばあり。
ありといえばあり。
麺はもっちりしこしこですわぁ。
スープ割りは上々ですわ。
少し酸味が際立ってついつい
もう一口って飲んでしまいます。
少し酸味が際立ってついつい
もう一口って飲んでしまいます。
ということで久々にヒット
９０点フォルダへ！
（って誰かの真似みたいだ。。。）
９０点フォルダへ！
（って誰かの真似みたいだ。。。）
