味噌ラーメン 雪ぐに@中田 ミソラーメン
路地裏のラーメン屋さん
味噌ラーメン 雪ぐに
妙高高原のラーメン。
ギョーザ
忘れちゃいけません
ビンビール
グラスが大き目なので、注ぎ過ぎに要注意。
付け合わせで漬物がついてきます。
大ぶりなギョーザはミッシリと食べでがあります。
ミソラーメン
生姜の効いたほかほかする味噌スープ。
黄色い縮れ麺。
もやしと玉葱が挽き肉と炒められて存在感を発揮してます。
味噌が尖らないのは野菜の効用ですかな。
レアなチャーシューもギャップがあっていい感じです。