自家製麺カミカゼ@戸塚 中華そば チャーシューライス

もはや常連です。
ついつい行ってみました。

自家製麺 カミカゼ

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ちょいと待ち時間ができたので、食券を撮影してみました。

チャーシューライス

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銀河一美味いというチャーシューライス
まさに阿頼耶識的な超感覚な美味さです。

中華そば

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こちらのお店が「尋」時代だったころに一番近いメヌー。

いりこの煮干しが効いたメニュー。結構際立たせています。
スープは澄んでますけど癖はあるので、好みは分かれるかも。

麺はほかのメヌーよりは太い感じ。ただ、食感はちゅるちゅるで滑らか。

なお、この海苔はスープに浸しつつ、チャーシューライスに乗っけて
ご飯と埋蔵金チャーシューをローリングしていただきます。

通常の塩や醤油とは趣の異なったメヌーです。
たまにはこちらに浮気してしまうのです。