【のろし 秋葉原店】@秋葉原 函館味玉塩ラーメン
秋葉原といえば、くろ喜(※喜:七が三つ)に行こうとしたら、
50人ほど並んでいたので、あきらめます。
でもって、すぐ近くのこちらへ。。。
【のろし 秋葉原店】
本店は函館のお店の出店だそうです。
こちらも数人並んでおります。
店の中はカウンター以外にテーブル席もあり、結構広めです。
ショップカードとラーメン500円券。
透明なプラカードみたいなおしゃれなカードです。
函館味玉塩ラーメン
スープは黄色がかって澄んだスープ。
函館の塩って感じがストレートに感じられます。
塩ダレはしっかり感じるけど、ほんのりしてます。
麺は太めで縮れ気味のアイツ(北海道でよくみられる)です。
淡麗な塩だと細い麺が定石ですが、函館のは違うのですよね。
なかなかです^^
開店2年だそうで、頑張っていそうな活気あるお店でした^^
50人ほど並んでいたので、あきらめます。
でもって、すぐ近くのこちらへ。。。
【のろし 秋葉原店】
本店は函館のお店の出店だそうです。
こちらも数人並んでおります。
店の中はカウンター以外にテーブル席もあり、結構広めです。
ショップカードとラーメン500円券。
透明なプラカードみたいなおしゃれなカードです。
函館味玉塩ラーメン
スープは黄色がかって澄んだスープ。
函館の塩って感じがストレートに感じられます。
塩ダレはしっかり感じるけど、ほんのりしてます。
淡麗な塩だと細い麺が定石ですが、函館のは違うのですよね。
なかなかです^^
開店2年だそうで、頑張っていそうな活気あるお店でした^^