【10423】＠東神奈川 ３周年記念シャンパンロゼ

ボンソワール。

【10423】

東神奈川の隠れ家的フレンチともバルともワインバーとも形容されます。
しかして、店内の紹介に書いてあるのはあくまで洋食店とのこと。

トリビー（とりあえずビール）は今日はやめておいてこちら。

ヴーヴペレティエ　ロゼ

３周年とのことで、ご祝儀価格の模様。

しっかりワインクーラーで冷却。

今日のブラックボード。

なんと、この日は鮮魚がないとのこと。
仕入れルートの問題なので、しゃあないですね～。

さて、そんなことじゃめげません(笑)

マッシュルーム・エリンギのアヒージョ

これは、アヒージャー（※１）には堪りません！
バゲットもお替わりしちゃいます。

※１：アヒージョ好きの総称（嘘）

牛肉バラの赤ワイン煮込み

ほろほろに煮込まれた肉に赤ワインの味が沁みて居て美味い。
これまた、ソースが酸味をぎりぎりで抑えて、肉汁の旨みが
感じられます。
こちらもバゲットお替わり(笑)

ポテサラ

こちらはグランドメニューから。
たしか、このボリュームに見合わない安さ。
バゲットはお替わりの奴が一緒に乗ってきただけっす＾＾；

プレーンオムレツ

飲んでいる後半にこのプレーンオムレツは結構合います。
発見ですね～。

ペンネゴルゴンゾーラ

ブラックボードより。
ゴルゴンゾーラが効いてます。塩味濃い目なので、飲みながらの〆に
良い感じです。

そして、お馴染み
〆の生ビール

シャンパンがあるじゃん！って？
まぁ、シャンパンを空けてしまったせいとも言えますが(笑)

穴場な感じがするのですが、アングラ感はゼロ。
ムッシュ（店主のこと）と打ち解けると楽しさが増してきます。

https://twitter.com/kitchen10423

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