【うなぎ魚政】＠四ツ木 うなぎ坂東太郎 うな重（上）
土用の丑の日に鰻を食べられなかったので、
まっつんさん、Erikaさんと。
【うなぎ魚政】
四ツ木です。ジャンクションで有名な(笑)
店構えは、土地に不釣り合いなほど立派です。
そして、駅から数十ｍ。近いです。
予約分で完売。予約しておいて良かった！
予約時には、ほかに誰も居なさそうだったので、不安を感じましたが、
当日は完売とは、、、恐るべし。
飲み物リストはなぜかワインが最初。ワインおすすめなのかしらん？
とはいえ、この日はビールで（いつもですが）、Erikaさんのお酌付き。
（期間限定メニューのため、今はビールのみの販売の模様） ←嘘でんがな。
ビールの味が三倍美味しくなりましたよ。
骨せんべい 肝
肝はわさび醤油で、お酒受けにいいですな。
せんべいもぽりぽりと手で頂きます。
うなぎ坂東太郎 うな重（上） 香の物付
ぱっかーん。
みために、焼き目が香ばしい風合いですな。
坂東太郎ってな、利根川のことですね。筑紫次郎（筑後川）や四国三郎（吉野川）なんてのも聞きます。
ただ、この場合は、利根川で養殖した国産ウナギのブランド名とのことです。
普通の養殖とは異なるようです。
肝吸い
肝吸いです。熱々です。
香の物
香の物です。
一刀両断
ふっくらとして、脂の乗りもくどくなく美味しい。
身はしっかりとしているものの、ほろほろととろけるような按配。
焼き目にむらがあるような気配もありますが、しっかり美味しい。
ま、ブランドとはいえ養殖物で5,000円弱は高いかな～と感じてしまう気持ちは
否めませんが、楽しい時間を過ごせたので問題ないですね。
入荷具合によっては、坂東太郎は特上しかない場合や、
国産ものしかない場合もあるようで、第三希望まで聞かれましたが、
無事にありつけてよかったです。（天然物は時価・・・。）
うなぎ魚政
03-3695-5222
東京都葛飾区東四ツ木4-14-4
11:30～14:00(L.O.13:00) 17:00～21:00(L.O.20:00)
定休 火曜日、第１、第3水曜日
http://unagi-uomasa.jp/
まっつんさん、Erikaさんと。
【うなぎ魚政】
四ツ木です。ジャンクションで有名な(笑)
店構えは、土地に不釣り合いなほど立派です。
そして、駅から数十ｍ。近いです。
予約分で完売。予約しておいて良かった！
予約時には、ほかに誰も居なさそうだったので、不安を感じましたが、
当日は完売とは、、、恐るべし。
飲み物リストはなぜかワインが最初。ワインおすすめなのかしらん？
とはいえ、この日はビールで（いつもですが）、Erikaさんのお酌付き。
（期間限定メニューのため、今はビールのみの販売の模様） ←嘘でんがな。
ビールの味が三倍美味しくなりましたよ。
骨せんべい 肝
肝はわさび醤油で、お酒受けにいいですな。
せんべいもぽりぽりと手で頂きます。
うなぎ坂東太郎 うな重（上） 香の物付
ぱっかーん。
みために、焼き目が香ばしい風合いですな。
坂東太郎ってな、利根川のことですね。筑紫次郎（筑後川）や四国三郎（吉野川）なんてのも聞きます。
ただ、この場合は、利根川で養殖した国産ウナギのブランド名とのことです。
普通の養殖とは異なるようです。
肝吸い
肝吸いです。熱々です。
香の物です。
一刀両断
ふっくらとして、脂の乗りもくどくなく美味しい。
身はしっかりとしているものの、ほろほろととろけるような按配。
焼き目にむらがあるような気配もありますが、しっかり美味しい。
ま、ブランドとはいえ養殖物で5,000円弱は高いかな～と感じてしまう気持ちは
否めませんが、楽しい時間を過ごせたので問題ないですね。
入荷具合によっては、坂東太郎は特上しかない場合や、
国産ものしかない場合もあるようで、第三希望まで聞かれましたが、
無事にありつけてよかったです。（天然物は時価・・・。）
うなぎ魚政
03-3695-5222
東京都葛飾区東四ツ木4-14-4
11:30～14:00(L.O.13:00) 17:00～21:00(L.O.20:00)
定休 火曜日、第１、第3水曜日
http://unagi-uomasa.jp/
