【本格手打ちうどん じょんならん】@白楽 明太子のうどん
いつぞや、まっつんさんと春日部の帰り。
【本格手打ちうどん じょんならん】
限定のメニューがお目当て。
明太子のうどん
ぶっかけウェルカムな和え麺スタイル。
醤油を一巡、回しがけます。
そして、得意の天地返しとハリケーンミキサーでかき混ぜます。
うどんはもちもちで、はむはむで、ちゅるちゅるで、喉越しもばっちり。
そして、明太子がうどんに絡みます。
汁物にしなくて正解。店主のじょんさんも曰くはその辺は工夫したようです^^
ちくわ天は、讃岐うどんに一番あうトッピングと自負しておりますので、
美味しくかぶりつきました^^
最後まで、明太子がうどんに絡んで、味わいが一定のバランスで楽しめます。
そして、明太子だけが置き去りにならないようになっております。
となりのまっつん
玉子の天麩羅の突き崩して、油ソバスタイルで食べておりました。
まぁ、なんちゅーか、玉子天はそのまま食べたほうがよいようで。
限定モノというと、イロモノが多い中で、なかなかのヒットメニューでした^^
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食べログ
店 名 本格手打ちうどん じょんならん
TEL 045-413-2345
住 所 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-14-9 KEIコーポ白楽 1F
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
定 休 日 月曜日
そのほか 東神奈川からも歩ける。
【本格手打ちうどん じょんならん】
限定のメニューがお目当て。
明太子のうどん
ぶっかけウェルカムな和え麺スタイル。
醤油を一巡、回しがけます。
そして、得意の天地返しとハリケーンミキサーでかき混ぜます。
うどんはもちもちで、はむはむで、ちゅるちゅるで、喉越しもばっちり。
そして、明太子がうどんに絡みます。
汁物にしなくて正解。店主のじょんさんも曰くはその辺は工夫したようです^^
ちくわ天は、讃岐うどんに一番あうトッピングと自負しておりますので、
美味しくかぶりつきました^^
最後まで、明太子がうどんに絡んで、味わいが一定のバランスで楽しめます。
そして、明太子だけが置き去りにならないようになっております。
となりのまっつん
玉子の天麩羅の突き崩して、油ソバスタイルで食べておりました。
まぁ、なんちゅーか、玉子天はそのまま食べたほうがよいようで。
限定モノというと、イロモノが多い中で、なかなかのヒットメニューでした^^
食べログ
店 名 本格手打ちうどん じょんならん
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
定 休 日 月曜日
そのほか 東神奈川からも歩ける。