【本格手打ちうどん じょんならん】@白楽 明太子のうどん

いつぞや、まっつんさんと春日部の帰り。

本格手打ちうどん じょんならん

限定のメニューがお目当て。

明太子のうどん

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ぶっかけウェルカムな和え麺スタイル。

醤油を一巡、回しがけます。
そして、得意の天地返しハリケーンミキサーでかき混ぜます。

うどんはもちもちで、はむはむで、ちゅるちゅるで、喉越しもばっちり。

そして、明太子がうどんに絡みます。
汁物にしなくて正解。店主のじょんさんも曰くはその辺は工夫したようです^^

ちくわ天は、讃岐うどんに一番あうトッピングと自負しておりますので、
美味しくかぶりつきました^^

最後まで、明太子がうどんに絡んで、味わいが一定のバランスで楽しめます。
そして、明太子だけが置き去りにならないようになっております。

となりのまっつん

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玉子の天麩羅の突き崩して、油ソバスタイルで食べておりました。
まぁ、なんちゅーか、玉子天はそのまま食べたほうがよいようで。


限定モノというと、イロモノが多い中で、なかなかのヒットメニューでした^^


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店   名 本格手打ちうどん じょんならん
TEL     045-413-2345
住   所 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-14-9 KEIコーポ白楽 1F
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
             
定 休 日 月曜日
そのほか   東神奈川からも歩ける。