【麺処 ほん田】@東京 醤油味玉

東京駅 八重洲

地方から出てきたであろう民で溢れかえっております。
飛び交う方言たち。

麺処 ほん田 東京駅一番街

ステンレス製のテーブルです。

醤油味玉

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見た目に、流行のベーシックスタイル。

細麺に、甘みのある節系の効いたスープ。
チャーシューはレア気味に調理されたもの。

無難に美味しいのですが、突き抜けなどはなく。
ある意味、この手のスタイルもスタンダード化してきました。

とはいえ、それでも「無難に美味しい」とすらいえない店が多い中で、
東京駅のすぐ近くで、この手の麺が食べられるのは良いことです^^


お店HP
http://www.honda-japan.jp/

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13124612/

店   名 麺処 ほん田 東京駅一番街
TEL    03-3286-2388
住   所 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
        
定 休 日 無休
そのほか  行列少々