【麺場 浜虎】＠横浜 夏めん浜トラスタイル
ロボコップになる前。
人間として最後のラーメン。
選んだのはこちら。
【麺場 浜虎】
限定とあるとついつい頼んでしまう。
人間ゆえの弱さか・・・。
若さゆえの過ちか・・・。
夏めん浜トラスタイル
冷やしと言うと、冷やし中華のようなラーメンが多かった、
３年まえくらい。
いまや、冷やしもいろんなバリエーションが増えてきました。
細い麺ににトメイトのソース。
冷製カッペリーニを思い起こさせる出で立ち。
酸味は控えめ。出汁の味がそこはかと感じられる。
冷やしにしていいほうでは。
ただ、次回は熱々のラーメンを食べると心に誓って店を後にするのだった、、、。
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麺場 浜虎 （メンバ・ハマトラ）
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045-311-3336
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横浜駅から徒歩約5分
横浜駅から318m
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11:00～24:00
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無休
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（カウンター20席、テーブル8席） |
