【ブーランジュリーアンドパティスリー カルヴァ】@大船
意外と降りたことの無い大船。
http://www.calva.jp/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140401/14030857/
【ブーランジュリーアンドパティスリー カルヴァ】(oBulangerie&Patisserie CALVA)
店は広くないですが、オサレ感を漂わせております。
パンとケーキのお店。
上層階にはレストランもあるようです。
まずは、
クロワッサン
デニッシャー(※1)を自称する僕としては欠かせないところ。
生地の塩梅が上質です。サクフワモチッって感じですね。
少しバター抑え目で、苦味もあるのかな。
すれ違い様の残り香のような甘さが飽きさせない味わいです。
これ一品で満足って幹事のクロワッサンではなく、
ご飯として食べる感じですかね。
そして
サブレ・ヴァニーユ
なにせ無類の焼き菓子好き。
侵略すること火の如しと言うくらいに好きです。
これ、バターが濃厚で、甘重さがなく、
そして、歯応えが、ここが需要なんですが、丁度良い。
ケースもオシャレですわね。
スーパープリン
クリームとプリンあいますなー。
甘さはくどくないのが良いところ。
因みにプリンの食べ方は、まず底まで彫っていくという
断崖絶壁スタイルで食べるのが僕の流儀。
写真にはないですが、カルヴァロールというロールケーキも美味しかったですな。
ただ、こちらは他の美味しい店とレベルはそう変らんかった気がします。
なかなか良い感じです。
ただ、購入して店を出た後に、オシャレ♀店員さんが走って追いかけてきました。
もしかして、一目惚れ!?
そんな胸キュンシナリオが一瞬(※2)のうちに頭の中で脚本化されましたが、
どうやら、袋の中に買った品をごっそり入れ忘れたらしい。
そういや、やけに箱小さいなぁ。っていうか、箱しかないなぁって。
言われて気がつきました。
まぁ、特にクレームをつけるわけでもなく、忘れていた品々をいれて帰りましたとさ!
※1)デニッシャー
:言わずと知れたデニッシュ系パンが好きなボーイズ&ガールズのこと。
※2)一瞬
:だいたい0.2秒程度。
お店HP店は広くないですが、オサレ感を漂わせております。
パンとケーキのお店。
上層階にはレストランもあるようです。
まずは、
クロワッサン
デニッシャー(※1)を自称する僕としては欠かせないところ。
生地の塩梅が上質です。サクフワモチッって感じですね。
少しバター抑え目で、苦味もあるのかな。
すれ違い様の残り香のような甘さが飽きさせない味わいです。
これ一品で満足って幹事のクロワッサンではなく、
ご飯として食べる感じですかね。
そして
サブレ・ヴァニーユ
なにせ無類の焼き菓子好き。
侵略すること火の如しと言うくらいに好きです。
これ、バターが濃厚で、甘重さがなく、
そして、歯応えが、ここが需要なんですが、丁度良い。
ケースもオシャレですわね。
スーパープリン
クリームとプリンあいますなー。
甘さはくどくないのが良いところ。
因みにプリンの食べ方は、まず底まで彫っていくという
断崖絶壁スタイルで食べるのが僕の流儀。
写真にはないですが、カルヴァロールというロールケーキも美味しかったですな。
ただ、こちらは他の美味しい店とレベルはそう変らんかった気がします。
なかなか良い感じです。
ただ、購入して店を出た後に、オシャレ♀店員さんが走って追いかけてきました。
もしかして、一目惚れ!?
そんな胸キュンシナリオが一瞬(※2)のうちに頭の中で脚本化されましたが、
どうやら、袋の中に買った品をごっそり入れ忘れたらしい。
そういや、やけに箱小さいなぁ。っていうか、箱しかないなぁって。
言われて気がつきました。
まぁ、特にクレームをつけるわけでもなく、忘れていた品々をいれて帰りましたとさ!
※1)デニッシャー
:言わずと知れたデニッシュ系パンが好きなボーイズ&ガールズのこと。
※2)一瞬
:だいたい0.2秒程度。
http://www.calva.jp/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140401/14030857/
ブーランジュリーアンドパティスリー カルヴァ (Boulangerie&Patisserie CALVA)
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0467-45-6260
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JR「大船駅」東口より徒歩5分
大船駅から330m
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7:30~21:00
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火曜・第3水曜
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予約可
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