【ル・スフレ】＠広尾 グランマルニエ酒のスフレ
スフレが食べたくて。
【ル・スフレ】
お食事時でしたので、まずは食事でも。
ミートパイ。
量は少ないですが、うんま～～い。
パイ皮が崩れまくって食べにくいですが。。。
これ。スフレ。
注文時から作り始めるので、２０分くらい掛かります。
カップからふんわりと膨らんでいます。
グランマルニエ酒のソースを直飲みして見ましたが
がめっちゃ濃厚。直接はあきまへん。
真ん中からスプーンで突き崩してソースを注ぎます。
早く食べないと、しぼんで消えてしまいそう。
そしてほんわか温かくて口に入れた瞬間に消えてしまいそう。
ソースもスフレにかけると程好くなりますが、これ、大人用ソースですね。
一般にはバニラとかいいのかも。
５０か６０代くらいの白髪のお洒落なおっさんのお一人様も居ました。
場所柄、オサレな人が多くていいですわね。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13004743/
【ル・スフレ】
お食事時でしたので、まずは食事でも。
ミートパイ。
量は少ないですが、うんま～～い。
パイ皮が崩れまくって食べにくいですが。。。
これ。スフレ。
注文時から作り始めるので、２０分くらい掛かります。
カップからふんわりと膨らんでいます。
グランマルニエ酒のソースを直飲みして見ましたが
がめっちゃ濃厚。直接はあきまへん。
真ん中からスプーンで突き崩してソースを注ぎます。
早く食べないと、しぼんで消えてしまいそう。
そしてほんわか温かくて口に入れた瞬間に消えてしまいそう。
ソースもスフレにかけると程好くなりますが、これ、大人用ソースですね。
一般にはバニラとかいいのかも。
５０か６０代くらいの白髪のお洒落なおっさんのお一人様も居ました。
場所柄、オサレな人が多くていいですわね。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13004743/
