【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション】 さくらマカロン
サクラ
日本の暦が4月から始まるのにサクラも無関係ではないだろう。
なんておもっちゃうけどね。
【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション】
言わずと知れた有名店。
なんとなくクッキーを食べたくなってね。
ついつい行っちゃったわけです。
そしてら、マカロンがありまして。
3個入りで6~7百円。高っ!
保冷剤入れますか?って。
マカロンって保冷するお菓子だっけ?
まぁ、一応家に持って帰りました。
そしたら。このマカロンはもはやケーキですわ。
サクラの塩漬け?がマカロンの生地に埋め込まれております。
触ると崩れてしまうほどのシットリボディ。
ひんやりと、サクっと、シャクっと、ふわっと消えます。
しかして、ニチャニチャ感などなし。
程好い甘みと、サクラの素材のしょっぱみ。
マカロン自体の大きさも小振りで割高感は残りますが
美味しいねこれ。
やっぱ季節限定なのかな?
http://www.robuchon.jp/
日本の暦が4月から始まるのにサクラも無関係ではないだろう。
なんておもっちゃうけどね。
【ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション】
言わずと知れた有名店。
なんとなくクッキーを食べたくなってね。
ついつい行っちゃったわけです。
そしてら、マカロンがありまして。
3個入りで6~7百円。高っ!
保冷剤入れますか?って。
マカロンって保冷するお菓子だっけ?
まぁ、一応家に持って帰りました。
そしたら。このマカロンはもはやケーキですわ。
サクラの塩漬け?がマカロンの生地に埋め込まれております。
触ると崩れてしまうほどのシットリボディ。
ひんやりと、サクっと、シャクっと、ふわっと消えます。
しかして、ニチャニチャ感などなし。
程好い甘みと、サクラの素材のしょっぱみ。
マカロン自体の大きさも小振りで割高感は残りますが
美味しいねこれ。
やっぱ季節限定なのかな?
http://www.robuchon.jp/