【博多味処水たきいろは】＠博多　水炊き

博多に来たら水炊きに行きたかった！

ということで、以前ラーメン発見外伝のひとえさんが紹介していた
水月に行ってみたかったんですが少々距離が・・・。

だもんで色々と探しました。

でもってこちら！
接客に難あり的なコメントもちらほらですが、
所詮通りすがりの弾丸トラベラーなわけで行っちゃいました。

【博多味処水たきいろは】

ホテルからも歩いて行けました＾＾

前もって電話で水炊きだって予約しておいたのに
聞いてきやがったよ。なんばしょっと！

まずはエビスビールで喉を湿らせます。
ふと見回すと有名人のサインや写真ばかり。
なるほど、そういう店なのね。

でもって水炊きはこちら！

そしてこれが水炊きに入るつくねですね。

お通しの鶏皮の酢の物かな。これなかなか
プリコリでグッドですね。

そして水炊きでは出汁スープを呑むのが定石のようです。

この湯飲みの中に塩と柚子胡椒をお好みでいれます。
そして出汁を注ぐ。熱々です。

これは楽しいですね～～。既にビールも１杯目が呑み終わりです。。。

水炊きの中にあった鶏肉。
骨がころころほぐれていきます。

これも美味しいですね。ビールも二杯目！

いや、でもささ身も行かないとね。

柚子胡椒はお好みです。

手羽もいいですわ。人の分まで食べました＾＾；

水炊きはいい頃合になってきました＾＾

グツグツいってるのよさ！

食べるときはこんな感じです！

美味いよ。初めて食べたけどいいね。

鶏団子は反則だよ。接客はなんとなく素っ気ないけど、
鶏団子は作ってくれたのさ。

でもって〆はおじや。
メニューにあったチャンポン麺が気になったけど、
店員の若い娘におじやを強く勧められたのでそれにしました。

これも作ってくれるのよさ。
いいねぇ。鶏出汁がいいねぇ。塩味もいいね。

あと、これがキャナルシティでしね。

何がどうって、どうでもないね。。。

博多味処水たきいろは　[ すき焼き、しゃぶしゃぶ ] - Yahoo!グルメ

地図を拡大して表示

住所： 福岡県福岡市博多区上川端町14-27いろはビル
営業時間、定休日： 営業時間 18：00～22：00（予約制）　月曜定休<BR>
最寄り駅： 中洲川端
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る