いやはや、 久々の白丸。 なんか、前回よりも美味しかった。 さて、店内を見ていると、合理化のせいか、小さいオーダーミスが、何個か発生してましたな。 ま、替え玉とかはその場でできるので、あまり合理化の影響は言うほどないですかな。

久々に博多トンコツが食べたくなったので、 一風堂にレッツらゴーしたわけです。 久々に訪問すると、食券前払い制に変わっております。 なんちゅーか、淋しいねぇ。 そうまでしてコストを切り詰めなきゃならんとは。 結局、券を買うと店員が麺の固さやサービ…

ある朝。 本当は休みなのに、とあるブツを届けるためだけに、 東京駅近辺に。 なので、終わってすぐにこちらへ、レッツラゴー。 八重洲の地下にある、東京ラーメンストリートの一角。 【麺や 七彩】 何でも、朝らーなる、喜多方の風習を 体験できるとのこと…