【シェ フルール 横濱】＠横浜 オサレランチ
フランス料理を食べに行ったのさ。
横浜駅の雑踏を過ぎたオフィス街があるところ。
近くにはオ・プレチェネッラや野田岩や麺屋維新などがある、
ある種の隠れ家的な街角なのです。
【シェ フルール 横濱】
見た感じは材木問屋の軒先の如し（なんのこっちゃ。。。）
何時行ったのかさえ忘れてます。
想い出は忘却の彼方、意識の奥底、深い深い闇の奥。
ランチはコースがあり、コルトン、シャンベルタン、モンラッシュという名の
コースがあります。と言ってもワインとは関係なさげです。
（もしやそれぞれのワインに合わせるコースメニューとか？）
まずはアミューズ。
なんらかのジュレだった気が。
かなり美味しく、期待感を膨らませる内容でした。
前菜。
オードブルの盛り合わせ。
奥のカボチャのムース的なものが美味しかったです。テリーヌも。
パスタは渡り蟹のクリームパスタ。
最近流行ってますな、これ。
もちのろんでアルデンテ。濃厚な蟹の風味とクリームが
味のスカイラブハリケーンを醸し出してました。
蟹の身はほじくらない様にマナーは心得ております。
これ。肉料理。
たしかホロホロ鶏だった気が。
味わいは淡白です。ソースと焼き目が香ばしく味わえます。
肉自体の甘みも素敵なんですが、蟹パスタの後だと淡白ですな。
デザート
なんらかのシャーベットとビターなプリンだった気が。。。
お店はこじんまり。
カジュアルな雰囲気で手軽に堅苦しくなくフレンチが楽しめそうです。
カウンター席で料理を作るのを見ながら食事できます。
もちろん、テーブル席もあり。
爺さん婆さん連れの家族が楽しんでいるのを見て、
なんだかいい雰囲気の店だなって思いましたよ。
個人的にはカウンターでいろんな料理を作る様を見ながら食すのが
斬新で良かったですね。
まぁ、料理の説明がなんだか聞き取れずな部分もあり（というかスムーズじゃなかった）、
その辺も楽しめると良いですな。メニューリストとかもらえると嬉しい。
お店ＨＰ
http://www.chaifleurs.net/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14010518/
横浜駅の雑踏を過ぎたオフィス街があるところ。
近くにはオ・プレチェネッラや野田岩や麺屋維新などがある、
ある種の隠れ家的な街角なのです。
【シェ フルール 横濱】
見た感じは材木問屋の軒先の如し（なんのこっちゃ。。。）
何時行ったのかさえ忘れてます。
想い出は忘却の彼方、意識の奥底、深い深い闇の奥。
ランチはコースがあり、コルトン、シャンベルタン、モンラッシュという名の
コースがあります。と言ってもワインとは関係なさげです。
（もしやそれぞれのワインに合わせるコースメニューとか？）
まずはアミューズ。
なんらかのジュレだった気が。
かなり美味しく、期待感を膨らませる内容でした。
前菜。
オードブルの盛り合わせ。
奥のカボチャのムース的なものが美味しかったです。テリーヌも。
パスタは渡り蟹のクリームパスタ。
最近流行ってますな、これ。
もちのろんでアルデンテ。濃厚な蟹の風味とクリームが
味のスカイラブハリケーンを醸し出してました。
蟹の身はほじくらない様にマナーは心得ております。
これ。肉料理。
たしかホロホロ鶏だった気が。
味わいは淡白です。ソースと焼き目が香ばしく味わえます。
肉自体の甘みも素敵なんですが、蟹パスタの後だと淡白ですな。
デザート
なんらかのシャーベットとビターなプリンだった気が。。。
お店はこじんまり。
カジュアルな雰囲気で手軽に堅苦しくなくフレンチが楽しめそうです。
カウンター席で料理を作るのを見ながら食事できます。
もちろん、テーブル席もあり。
爺さん婆さん連れの家族が楽しんでいるのを見て、
なんだかいい雰囲気の店だなって思いましたよ。
個人的にはカウンターでいろんな料理を作る様を見ながら食すのが
斬新で良かったですね。
まぁ、料理の説明がなんだか聞き取れずな部分もあり（というかスムーズじゃなかった）、
その辺も楽しめると良いですな。メニューリストとかもらえると嬉しい。
お店ＨＰ
http://www.chaifleurs.net/
食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14010518/
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シェ フルール 横濱 （chai fleurs 横浜）
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045-342-6292
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横浜駅（JR・相鉄・東急・市営地下鉄）から 徒歩５分から１０分
平沼橋駅から558m
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[平日・土日・祝日]
11:30～15:30（L.O.）14:00 17:30～23:00（L.O.）21:30 ランチ営業、日曜営業
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水曜日
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